VECKANS LUNCH
VECKANS STREET FOOD
Moules i olika varianter
MÅNDAG
Carlmans köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och potatispuré
VEG: Friterad blomkål med sötsur sås och ris
TISDAG
Vi lagar indiska rätter med ris, mango chutney och poppadoms
VEG: Vegetariska indiska rätter
ONSDAG
Varmrökt lax med skagensås och kokt potatis
VEG: Tomatlasagne
TORSDAG
Pasta med köttfärssås
VEG: Ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré med getost och rostad mandel
FREDAG
Mixed grill med tzatziki och potatisgratäng
VEG: Friterad blomkål med sötsur sås och ris
VARMT VÄLKOMNA!
Carlmans Fabriken hittar du inne på AAKs område i Karlshamn, där vi fungerar både som personalmatsal och restaurang för allmänheten och som går att nå genom AAKs huvudingång.
Här producerar vi också merparten av den catering som vi erbjuder.
CATERING
Behöver ni catering? På Carlmans Catering & Event har vi mångårig erfarenhet av catering till både små och stora tillställningar.
Läs mer på vår Catering & Event-sida!